Исследование потребительских предпочтений на рынке снеков в России

  Статистическая информация

• Опрошено: 1223 человека 
• Выборка: города Российской Федерации с населением более 500 тысяч человек
• Статистическая погрешность: 2,8% при 95% доверительной вероятности

   

  Цель исследования

Изучение потребительских предпочтений на рынке снеков в России в сегментах: 

• сухарики;
• чипсы;
• попкорн;
• мучные снеки;
• фруктовые/овощные снеки;
• орехи;
• семечки.

  Измеряемые показатели 

• Рейтинг торговых марок сухариков по уровню известности
• Рейтинг торговых марок сухариков по уровню спроса
• Рейтинг торговых марок сухариков по уровню известности рекламы

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте сухариков по категориям:

• вид муки;
• предпочитаемые вкусы сухариков.

• Рейтинг торговых марок чипсов по уровню известности
• Рейтинг торговых марок чипсов по уровню спроса
• Рейтинг торговых марок чипсов по уровню известности рекламы

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте чипсов по категориям:

• вид чипсов (картофельные, кукурузные и т.д.);
• внешний вид чипсов;
• предпочитаемый вкус чипсов.

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте попкорна по категориям:

• вкус попкорна; 
• предпочитаемый вид попкорна (готовый/для микроволновой печи). 

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте мучных снеков по категориям:

• вид мучных снеков;

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте фруктовых и овощных снеков по категориям:

• вид фруктовых/овощных снеков;
• предпочитаемая обработка фруктовых снеков. 

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте орехов по категориям:

• вид орехов; 
• обработка и вкусы орехов.

Характеристика потребительских предпочтений в сегменте семечек по категориям:

• вид семечек (подсолнечные/тыквенные); 
• обработка семечек (очищенные/обжаренные);
• солёные/несолёные/со специями. 

Потребительское поведение при выборе торговых марок снеков:

• частота употребления снеков по сегментам;
• частота приобретения снеков по сегментам;
• объём приобртения снеков за один раз;
• предпочитаемая упаковка снеков по сегментам (фасованные/на вес);
• основные места приобретения снеков по сегментам;
• предпочитаемые ценовые сегменты снеков;
• сумма расходов на приобретение снеков в месяц;
• потребительские паттерны потребителей снеков по сегментам;
• критерии, значимые при выборе снеков по сегментам.
• Социально-демографический портрет потребителей молочных продуктов по сегментам.
• Сегментация потребителей молочных продуктов по уровню дохода.

  Методы исследования

Онлайн-опрос по заранее подготовленной анкете путем рассылки приглашений по базе респондентов «Института Общественного Мнения Анкетолог». В рамках исследования было опрошено 1223 человек старше 18 лет, проживающих в городах с населением более 500 тыс. чел. Погрешность при 95%-й доверительной вероятности не превышает 2,8%.