Исследование потребительских предпочтений на рынке замороженных полуфабрикатов в России

  Статистическая информация

• Опрошено: 1220 человек
• Выборка: города Российской Федерации с населением более 500 тысяч человек
• Статистическая погрешность: 2,81% при 95% доверительной вероятности
• Аудитория опрошенных:
  
  Распределение по полу

  Скачать

   

  Распределение по возрасту

  Скачать

   

  Цель исследования

 Изучение потребительских предпочтений на рынке замороженных полуфабрикатов в России в сегментах:

• пельмени/хинкали/манты;
• вареники;
• блинчики, мучные изделия;
• первые блюда; 
• вторые блюда; 
• пицца.

 Измеряемые показатели

•  Характеристика потребительских предпочтений в сегменте пельменей/хинкали/мантов по категориям: 
  • предпочитаемый вид мясных замороженных полуфабрикатов;
  • вид мяса; 
  • дополнительные ингредиенты; 
  • добавки, соусы; 
  • упаковка.
    
    
• Характеристика потребительских предпочтений в сегменте вареников по категориям: 
  • начинки и ингредиенты;
  • упаковка.
    
    
• Характеристика потребительских предпочтений в сегменте мучных замороженных полуфабрикатов по категориям:
  • вид изделий; 
  • начинка блинчиков;
    
    
• Характеристика потребительских предпочтений в сегменте первых блюд:
  • предпочитаемые виды замороженных супов.
    
    
• Характеристика потребительских предпочтений в сегменте вторых блюд:
  • предпочитаемые виды вторых блюд.
    
    
• Характеристика потребительских предпочтений в сегменте замороженной пиццы:
  • предпочитаемый вкус/ингредиенты замороженной пиццы;
  • упаковка замороженной пиццы.
    
    
• Частота употребления замороженных полуфабрикатов по сегментам
• Объём приобретения замороженных полуфабрикатов за один раз
• Основные места приобретения замороженных полуфабрикатов по сегментам
• Предпочитаемые ценовые сегменты замороженных полуфабрикатов
• Сумма расходов на приобретения замороженных полуфабрикатов в месяц
• Потребительские паттерны на рынке замороженных полуфабрикатов по сегментам
• Значимые критериии при выборе замороженных полуфабрикатов по сегментам
• Социально-демографический портрет потребителей замороженных полуфабрикатов по сегментам
• Сегментация потребителей замороженных полуфабрикатов по уровню дохода

  Методы исследования

 Онлайн-опрос по заранее подготовленной анкете путем рассылки приглашений по базе респондентов «Института Общественного Мнения Анкетолог».